Pan Cultura

Pan Cultura · Por encargo

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Hogazas

Hogaza de corteza dorada sostenida con una mano

Hogaza

Centeno integral, trigo integral y harina de fuerza molida en piedra de granito.

$ 5.000

Focaccias

Focaccia cubierta de tres quesos dorados

3 quesos

Con pimienta recién molida, sal en escamas y aceite de oliva extra virgen.

$ 5.000
Focaccia de pesto con queso azul y nueces

Pesto

Pesto, taco de reina, queso azul y nuez.

$ 5.000
Focaccia de champiñones, cebolla morada y queso

Champiñones

Champiñones, cebolla morada, queso azul y nuez.

$ 5.000
Focaccia de tomates cherry, cebolla morada y romero

Cherry

Cherry, cebolla morada y romero.

$ 5.000
Focaccia sanguchera con miga aireada y superficie dorada

Sanguchera

Con pimienta recién molida, sal en escamas y aceite de oliva extra virgen.

$ 5.000

Prepizzas

Prepizza individual de masa madre con salsa de tomate

Individual

Fermentada únicamente con masa madre.

$ 3.500
Prepizza de masa madre con salsa de tomate

Paquete de 2

Fermentadas únicamente con masa madre.

$ 6.000
Detalle del borde y la miga de las prepizzas

Paquete de 3

Fermentadas únicamente con masa madre.

$ 8.000

Pan de molde

Pan de molde integral cortado, con su miga a la vista

Multigrano integral

$ 5.000